طريقة عمل حشوات متنوعة للسمبوسة بطريقة سهلة وبسيطة رمضان 2023

نقدم لكم طريقة عمل حشوات متنوعة للسمبوســـة بطريقة سهلة وبسيطة، تعتبر السمبوسة من الأكلات المحببة للجميع، وهي نوع من أنواع المقبلات والمعجنات، ولا تخلو موائد الإفطار والعزومات في شهر رمضان المبارك من هذه الأكلة الشهية واللذيذة، ويمكن حشو السمبوسة بحشوات كثيرة ومتنوعة، وسوف نتعرف في هذا المقال من خلال موقع بوابة النيل الإخباري على طريقة عمل حشوات متنوعة للسمبوســـة بطريقة سهلة وبسيطة رمضان 2023.

طريقة عمل سمبوسة بحشوة متنوعة

مكونات عمل سمبوسة بحشوة اللحم

سوف نتعرف على بعض المكونات التي سوف نستخدمها في طريقة عمل حشوة السمبوسة باللحم وهي كالتالي:

• نصف كيلو لحم مفرومة.
• حبة بصل كبيره مفرومه.
• كوب من الجزر المبشور.
• ملعقة صغيرة من بهارات اللحم.
• ملح و فلفل أسود.
• ربع كوب ماء.
• ملعقتين كبيرتين من الزيت.

طريقة التحضير

سوف نتعرف على بعض المكونات التي سوف نستخدمها في طريقة عمل حشوة السمبوسة باللحم وهي كالتالي:

1. أولا نحضر وعاء ونضعه على النار ونضع فيه ملعقة من الزيت ونتركه يسخن جيداً.
2. ثم نقوم بإضافة البصل المفروم ونقلب جيداً حتى يذبل .
3. بعد ذلك نقوم بوضع اللحم المفرومة ويقلب مع البصل.
4. ثم نقوم بإضافة الجزر المبشور مع التقليب المستمر.
5. بعد ذلك نقوم بوضع الملح والفلفل الأسود والبهارات .
6. ثم نقوم بإضافة الماء عليهم ويترك الخليط على النار لمدة ربع ساعة.
7. بعد ذلك نقوم برفع الوعاء من على النار ونتركه يبرد تماما ونقوم بحشو السمبوسة به.

مكونات عمل سمبوسة بحشوة الدجاج

سوف نتعرف على بعض المكونات التي سوف نستخدمها في طريقة عمل حشوة السمبوسة وهي كالتالي:

• نصف كيلو من الدجاج المفروم.
• بصله كبيره مفرومه ناعم.
• فلفل أخضر أو ألوان مقطع قطع صغيره.
• ملح وفلفل أسود.
• ملعقتين كبيرتين من الزيت.
• ملعقة كبيرة من النشا.
• ربع كوب من الماء.

طريقة التحضير

سوف نتعرف على طريقة عمل حشوة السمبوسة بالدجاج وهي كالآتي:

1. نقوم أولا بوضع وعاء على النار ونضع فيه الزيت ونتركه حتى يسخن جيداً.
2. ثم نقوم بوضع البصل المفروم ونقلب جيداً حتى يذبل البصل.
3. بعد ذلك نقوم بإضافة الدجاج المفروم ونقلب جيداً حتى يأخذ اللون البني الفاتح وينضج.
4. ثم نقوم بإضافة الفلفل الأخضر أو الألوان ويقلب جيداً.
5. بعد ذلك نقوم بإضافة الملح والفلفل الأسود ونقلب جيداً حتى تتجانس المكونات معاً.
6. ثم نقوم بإذابة ملعقة النشا في ربع كوب الماء ويضاف على الخليط ونقلب حتى يثقل القوام.
7. بعد ذلك نقوم برفع الوعاء من على النار ونتركه يبرد تماما ونقوم بحشو السمبوسة به.

مكونات عمل سمبوسة بحشوة الجبن

سوف نتعرف على بعض المكونات التي سوف نستخدمها في طريقة عمل حشوة الجبن وهي كالتالي:

• نصف كوب جبن فيتا او قريش.
• كوب جبن موتزاريلا مبشورة.
• ربع كوب بقدونس مفروم ناعم.
• ملعقتين كبيرتين من النعناع المفروم أو المجفف .

طريقة التحضير

سوف نتعرف على طريقة عمل حشوة السمبوسة بالجبن وهي كالآتي:

1. في وعاء كبير يوضع الجبن وتهرس بالشوكة جيداً حتى تصبح لينة .
2. نقوم بوضع الجبن الموتزاريلا والبقدونس المفروم والنعناع المجفف في طبق.
3. بعد ذلك نقوم بخلط جميع المكونات مع بعضها بشكل جيد ويتم حشو السمبوسة بها.

مكونات عمل سمبوسة بحشوة الخضار المشكل

سوف نتعرف على بعض المكونات التي سوف نستخدمها في طريقة عمل حشوة  الجبن وهي كالآتي:

• كوب من البطاطس المقطع قطع صغيرة.
• كوب من البصل المفروم ناعم.
• نصف كوب بازلاء.
• نصف كوب من الجزر المبشور.
• ربع كوب من البقدونس المفروم ناعم.
• ملعقة صغيرة صويا صوص.
• ملعقة صغيرة من الخل.
• ملعقة كبيرة صلصة جاهزة.
• مكعب مرق خضار.
• ملعقة صغيرة فلفل أسود.
• نصف ملعقة صغيرة كمون.
• ملح حسب الرغبة.
• ملعقة كبيرة من الزيت.

طريقة التحضير

سوف نتعرف على طريقة عمل حشوة الخضار بطريقه سهلة وبسيطة وهي كالآتي:

نقوم بوضع وعاء على النار ونضع فيه الزيت ونتركه حتى يسخن جيداً،ونقوم بإضافة البصل والبطاطس والبازلاء والجزر ونقلب جيداً،وبعد ذلك نقوم بتركهم على النار حتى تذبل جميع الخضروات، ثم نقوم بإضافة الخل والصويا صوص ومرق الخضار والفلفل الأسود والكمون والملح والبقدونس ويتم تركهم حتى ينضج الخضار،وبعد ذلك نقوم برفع الوعاء من على النار ونتركها حتى تبرد تماما ونقوم بحشو السمبوسة بها.