بدون زبدة ولا سمنة .. بسكويت العشر دقائق هش ومقرمش بأشهى طعم للأطفال والكبار

يبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل بسكويت العشر دقائق، لأنه من أسهل الوصفات السريعة التي يقوموا بعمله لتقديمه لأبنائهم لإشباع رغباتهم ولإسعادهم بقدر الإمكان في ظل الظروف الحالية، لذلك سوف نقدم لكم الطريقة والمكونات الصحيحة لعمل أشهى بسكويت داخل المنزل فتابعوا معنا لكي تتعرفوا عليه من خلال ذلك المقال.

مكونات بسكويت العشر دقائق

هذه الوصفة من الوصفات السهلة التي يمكننا عملها بالمنزل بكل سهولة وأيضا غير مكلفة فتعتبر مناسبة لجميع الفئات لأنها لا تحتاج إلى مكونات كثيرة، وتكون من المقرمشات الشهية للأطفال والمسليات التي يسعدون بها، وتعتبر وجبة خفيفة لهم بين الوجبات، ويمكننا عمله بأشكال تعجبهم مثل النجوم وغيرها الكثير لكي تعجبهم.

• واحد بيضة كبيرة.
• نصف كوب من السكر البودرة.
• نصف كوب من الزيت ويمكن استخدام الزبدة بدلا من الزيت.
• فانيليا.
• واحد كوب ونصف من الدقيق.
• ملعقة من البيكنج بودر.
• ملعقة من الكاكاو.

طريقة التحضير لبسكويت العشر دقائق

• يتم إحضار بوله ونضع بها البيضة والسكر ويتم خفقهم جيدا ونضيف مقدار الزيت ونخلط.
• نضيف الفانيليا، ثم نضيف الدقيق والبيكنج بودر ويتم الخلط الجيد للمكونات حتى يتم الحصول على عجينة سهلة التشكيل.
• نقوم بتقطيع عجينة البسكويت على شكل كرات صغيرة ويتم وضعها في صاج الخبز ويتم الضغط على الكرات بالشوكة لإعطاء شكل للبسكويت.
• يتم تسويته في فرن متوسط الحرارة ويقدم بجانب كوب من الشاي أو القهوة أو العصير.
• يمكننا تقسيم العجين إلى نصفين ونضع ملعقة الكاكاو على نصف العجين ليكون بالشيكولاته والنصف الأخر أبيض.
• ويمكننا أيضا وضع كرات البسكويت قبل تسويتها في سكر لتعطي قرمشه من الخارج لمن يريد.
• لابد أن تكون كل المكونات بدرجة حرارة الغرفة.
• يمكننا استخدام السمن أو الزبدة كبديل للزيت.