طريقة عمل بسبوسة بالمكسرات بالوصفة الأصلية كالجاهزة تمامًا مجربة 100 %

طريقة عمل بسبوسة بالمكسرات ، البسبوسة من الحلويات العربية الشهيرة التي يحبها ويفضلها الكثير من الأفراد الكبار والصغار، وعلى الرغم من سهولة إعدادها إلى أن الكثيرين يفضلون شراءها من الخارج لمذاقها الرائع وخلطتها السرية الفريدة، فهي تقدم بنكهات عديدة وأنواع متعددة لترضي جميع الأذواق من بينها البسبوسة بالقشطة والمكسرات والسادة وبالشوكولاتة.

طريقة عمل بسبوسة بالمكسرات

تُعد البسبوسة من الحلوى الرائعة الغنية بالطاقة والسعرات الحرارية، وتساعد على مد الجسم بالعديد من العناصر التي يحتاج إليها، وخاصة إذا تم تحضيرها في فصل الشتاء، ومن الممكن إعداد بسبوسة بالمكسرات عن طريق :

ـ كوب ونصف من السميد.

ـ نصف كوب من الدقيق.

2 علبة من الزبادي.

ـ كوب من السكر.

ـ أربعة معالق من الزبدة.

ـ معلقة من البيكنج بودر.

ـ معلقة من البيكنج صودا.

ـ رشة من الملح.

ـ معلقة من الفانيليا.

ـ كوب مكسرات مجروشة.

ـ كوبان من القطر.

خطوات تحضير البسبوسة بالمكسرات

ـ تخلط كمية السميد مع الدقيق، ويضاف إليهما السكر والبيكنج بودر، والبيكنج صودا.

ـ تخلط الزبدة مع الفانيليا والزبادي في وعاء آخر، ثم يضاف الخليط إلى خليط السميد والدقيق.

ـ تجهز القوالب أو صينية الفرن وتدهن بالقليل من الزيت أو الزبدة.

ـ يصب الخليط في الصينة وتخبز في فرن متوسط الحرارة على درجة 180 لمدة 45 دقيقة تقريبًا.

ـ بعد أن تخرج يصب عليها القطر البارد وهي ساخنة، ثم تزين بالمكسرات وتقدم.