جربي وصفة البسبوسة بهذه الطريقة السهلة لضمان نجاحها مثل المحلات وألذ .. طريقة بسبوسة طرية ولذيذة

نقدم لجميع السيدات في هذا المقال طريقة سهلة لعمل البسبوسة في المنزل والحصول على طعم أحلى من المحلات، فهذه الطريقة ناجحة ومضمونة وتجعلها طرية ولذيذة، فتعتبر من الحلويات الشرقية التي لا يختلف على حبها أحد، وتشتهر في الوطن العربي جداً بتقديمها في المناسبات والأعياد دائماً.

وصفة البسبوسة في المنزل مثل المحلات

نحتاج إلى هذه المقادير لعمل بسبوسة طرية ولذيذة:

• كوب وربع من دقيق السميد.
• ثلث كوب من السمن البلدي.
• ملعقة كبيرة من جوز الهند.
• ثلث كوب من السكر.
• رشة من البيكنج باودر.
• رشة من الفانيليا.
• ثلث كوب من الماء الساخن.
• ربع كوب من الشربات.

طريقة عمل البسبوسة بالخطوات

نقوم أولاً بفرك دقيق السميد مع السمن البلدي بشكل جيد باستخدام اليدين، ولا يمكنكم إهمال هذه الخطوة لأنها مهمة جداً، وبعد ذلك نقوم بإضافة المكونات المذكورة باستثناء الشربات، ونقلبهم مع بعضهم دون أن نعجنهم.

ونقوم بتجهيز صينية الفرن ودهنها بالطحينة، وبعد ذلك نقوم بسكب خليط البسبوسة بها بالتساوي، ثم ندخلها الفرن الذي تم تسخينه مسبقاً، وننتظر حتى يصبح لونها ذهبي، نقوم بإضافة الشربات وهو ساخن عليها، ومن الجدير ذكره أن يتم تحضير الشربات من خلال خلط السكر مع الماء ونجهزه ونضيف عصير نصف ليمونة، وبالهناء والشفاء مقدماً.